我们口袋育儿(微信:koudaiyuer)一直在跟大家讲中医药的风险,很多宝妈也已经不再给宝宝使用,但还是对食疗抱有一丝希望,认为食物吃不坏,安全性高。比如朋友圈一直流传的咳嗽吃冰糖炖梨,感冒了喝葱白水或者红糖姜水等等。那这些食疗有效吗?真的安全吗?今天就来聊聊。
1 |食疗≠食物+治疗
食疗是中医的一种说法,顾名思义,是希望通过食物达到治疗疾病的目的。在《黄帝内经》中有“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补益精气”的说法,这就是“食疗”的基础。唐代孙思邈在《千金要方》中,也有一卷是讲关于“食治”的内容。李时珍的《本草纲目》更是记载了300多种日常食物的疗效,并提出多种食疗药膳方。
只可惜,这种通过日常饮食,来治疗疾病的方法,只不过是古代人们的一种美好愿望罢了。食物的作用是为身体提供必需的营养物质,以维持正常的生理机能。治病还得靠药物。
当然某些代谢性疾病,比如糖尿病、高血压、高血脂,通过饮食控制,对疾病有一定的辅助治疗效果,但这里说的是辅助治疗,而不是治疗。真正到了血糖、血压很高的时候,再怎么控制饮食,没有药物也是万万不行的。
另外,一些营养缺乏类的疾病,比如缺铁性贫血、锌缺乏导致的异食癖等,食疗也具有一定的效果,但对于作用的大小,也要给予正确的认识,不可盲目追逐。所以食疗并不直接等同于用食物来治疗疾病。
2|真正作用的可能不是“食疗方”
天气寒冷时,宝宝经常会流鼻涕,很多宝妈认为是风寒感冒,于是给宝宝喝红糖姜水或者葱白水,认为这样可以起到治疗的作用。其实,感冒通常是病毒引起的,本身就属于自限性疾病,只喝白开水也能自愈。
之所以认为红糖姜水或者葱白水有效果,很可能是安慰剂的作用,也就是说,可能这种食物本身没有效果,但是由于“相信”它有效,而让病情得到缓解。
有人说了,宝宝自己什么都不懂,怎么有安慰剂效果呢?虽然使用的是宝宝,没有心理因素的作用,但是观察者宝妈,在观察的时候,同样受到心理作用的影响,“认为”宝宝的病情得到了缓解。另外,由于感冒本身可以自愈,所以病情好转的根本原因,还是宝宝自身的抵抗力在起作用。
3 |“万人一张方”可能延误病情
还有一个宝妈经常使用的“食疗方”,应该就是咳嗽喝的“冰糖炖梨”了。不管宝宝是什么引起的咳嗽,统统都用这一种方法,这也是我们常说的“万人一张方”。
咳嗽本身只是一种症状,而非疾病,冰糖炖梨和苹果汁类似,由于含有一定的糖分,可能有缓解咳嗽的作用。但也并不是所有的咳嗽都有效果,比如花粉过敏、哮喘引起的咳嗽,喝再多的冰糖炖梨都没用,必须找到引起过敏或者哮喘的真正原因,从而消除原因,才能彻底治愈。
记得之前有个朋友,她家宝宝已经咳嗽的非常厉害了,还一直在喝梨水、后来口袋君提醒她,要赶快带宝宝去医院就诊,可能没那么简单。结果医生的诊断是肺炎。所以,一味的相信“食疗方”的作用,不及时带宝宝就诊,反而会延误病情,甚至导致严重的后果。
4 |食疗真的安全无副作用吗?
很多宝妈认为食疗用的是可以吃的食材,即便没有治疗效果,但总归没有副作用。真的是这样吗?
食物在正常的食用情况下,对健康人体是比较安全的,但是如果宝宝的消化系统有问题,过多的食用某些食材,可能增加胃肠负担,不仅起不到作用,反而加重了消化道问题。
另外,小宝宝本来胃容量就比较小,如果长期大量的食用某一种食材,导致其他食物种类摄入减少,容易导致营养不良。比如冰糖炖梨,虽然是食物,如果大量的给宝宝食用,可能会减少奶量的摄入,长期如此则会影响宝宝的生长发育。冰糖炖梨中的含糖量也比较高的,容易摄入过多的糖,增加发生肥胖或龋齿的风险。
再比如贫血。我们知道,刚出生不久的宝宝,体内铁的来源主要是胎儿期的铁储备,但是这种储备只能维持4-6个月,之后就很容易出现铁缺乏了。如果铁缺乏严重,还会导致缺铁性的贫血,这对宝宝的健康非常不利,可能造成不可逆的神经系统的损伤。
有的宝妈在宝宝已经诊断缺铁性贫血的时候,不愿意用铁剂,依然选择食疗,比如大枣、紫米、红豆等,总之,都是中医认为补血的食材。可是这些食材中的含铁量实在太少了,而且属于非血红素铁,吸收率也非常的低,过度依赖食疗,加重缺铁的程度,从而影响宝宝的生长发育。
正确的做法是,对于轻度贫血,可以通过高铁米粉来补充;中重度的贫血,则一定要在医生指导下服用铁剂,尽快恢复体内铁的储备。
说到底,宝宝生病了,就要带宝宝到专业的医疗机构就诊,不要一味的相信这食疗,以免耽误病情。盲目的相信食疗,其实是在拿自己的宝宝做实验啊!
|参考资料:
https://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%A3%9F%E7%99%82
http://weibo.com/p/1001603897996977798770
阅读原文 阅读 69622018-02-24